Ada banyak kuliner yang ada di Indonesia salah satu-nya adalah Batagor (bakso tahu goreng). Batagor merupakan jajanan khas dari Bandung, namun seriring berjalannya waktu batagor mulai banyak dijual dan banyak di kenal diberbagaikota. Berbicara mengenai jajanan yang satu ini, saya berkesempatan mewawancarai seorang pemuda (erik) asal Yogyakarta yang menerusakan usaha orang tua-nya.
Usaha ini dulu nya didirikan oleh orang tua Erik sejaktahun 2007. Erik berinisiatif melanjutkan usaha dari orang tua-nya karena ia ingin membantu keluarganya terlebih buat membiayai adik-nya yang masih sekolah. Selain jajananbatagor ia pun menjual jajanan lainnya yakni cimol dan cilok, jajanan ini memiliki sensasi gurih dan rasa yang nikmat. Erik mengatakan bahwa strategi berjualan yang ia lakukan dariawal ia meneruskan usaha hingga saat ini yakni melayani pembeli dengan ramah serta sabar, yang dimana pelanggan/pembeli memiliki kriteria yang berbeda-beda.Jajanan batagor ini berlokasi di jl. Puluhpadi seturan, Yogyakarta depan geprek bensu.